培果麵包1個,馬鈴薯1個,白煮蛋1個,小黃瓜1/2條,火腿丁1大匙,美乃滋2大匙,白鬍椒鹽適量,羅蔓生菜1片,火腿片1片
1.將馬鈴薯連皮煮熟去皮切小丁;白煮蛋切碎;小黃瓜切小丁備用。 2.將上述材料與火腿丁混合,再加入美乃滋、胡椒鹽拌勻成洋芋沙拉備用。 3.將培果麵包從橫面剖開為二半,先放入洗凈的羅蔓生菜、火腿片和作法2的洋芋沙,再拉蓋上另一片培果麵包即可。