原料

麵粉: 150克， 糖: 100克， 發酵粉: 10克， 橙子: 1個， 榛子: 40克， 雞蛋: 2個， 酸奶: 100克， 橙汁: 100克， 牛奶: 40克， 植物油: 30克， 香草提取液: 5克， 鹽: 1克

步驟

1把酸奶，橙汁，牛奶，油，香草提取液以及雞蛋和鹽混合均勻。

2橙子洗乾淨，將橙子皮切碎。榛子切碎。兩者混合好倒進向前混合好的液體中。

3將麵粉，白糖和發酵粉分次倒入液體中，攪拌均勻。

4準備好模具。將麵糊均勻倒入模具中。

5烤箱預熱，180度烤20分鐘即可。

6馬芬蛋糕到此其實就算完成了。如果想要更好看可以打發奶油加入可食用色素進行裱花。