雞翅中: 60枚， 奧爾良烤翅腌料: 3包（1包70克）
1雞翅60枚洗凈，瀝水
2裝入不鏽鋼盤，加入紐奧良腌料三包（1包70克）
3加入涼開水，沒過雞翅即可
4雞翅浸泡半小時左右，換玻璃盒，這樣比較環保，不太會氧化
5隔四個小時換一面浸泡，這樣會入味兒
6雞翅放入烤盤，將腌料直接澆在雞翅盤裡
7入烤箱開烤，正面烤10分鐘
8翻個面，繼續10分鐘
9最後換錫紙裸烤10分鐘即可（每台烤箱脾氣不一樣，自行調節溫度）
10出爐裝盒
11打包成功✌?