檸檬: 2個, 金桔: 10個, 冰糖: 適量, 蜂蜜: 適量
1金桔和檸檬洗凈 在鹽水中泡30分鐘
2檸檬去皮(不然果醬里會有很多白皮) 金桔可以只去兩頭的厚皮
3果肉切碎 越碎越好 用榨汁機更好
4倒進鍋中 加入冰糖熬20分鐘 邊攪拌邊煮 以防糊鍋
5盛出晾涼 加入蜂蜜 冷藏
糖和蜂蜜量可以根據檸檬多少來調節哦 邊煮邊嘗