烏冬面: 1包， 醬油: 1勺， 包菜: 兩片， 雞蛋: 1個， 西紅柿: 半個， 胡蘿蔔: 半個， xo醬: 1/3小包， 玉米胚芽油: 3勺
1烏冬面冷水浸泡3分鐘，熱水煮2分鐘(但是我覺得面太軟了可能，最後成品不勁道，建議直接煮2分鐘即可，不用冷水浸泡)
2切好備用
3雞蛋打成蛋液。放入熱油鍋翻炒，裝盤。
4炒蔬菜至熟。加入烏冬面，雞蛋，炒1－2分鐘出鍋即可