雞翅中: ， 土豆: ， 胡蘿蔔: ， 原味咖喱塊: ， 小蔥:
1將翅中剪成小塊（最好用剪骨剪刀剪成小塊，我是用斬骨刀切的，會有小碎骨頭）
2土豆，胡蘿蔔切小塊（小塊一點熟得快一些）
3鍋中放油，將油加熱到7成熟，倒入雞翅煸炒變色，呈出
4鍋中倒入胡蘿蔔，土豆塊，放入適量咖喱塊加入水（水沒過鍋中材料）加入適量鹽，胡椒，最後倒入雞翅，蓋蓋燜煮
5收汁盛盤