原料

土豆: 2個， 蔥姜蒜: 些許， 鹽: 一勺

步驟

1切好蔥姜蒜，土豆絲切好泡入水裡

2熱鍋里倒油，油熱放入蔥姜蒜出味後，撈起土豆絲放入鍋里，不停翻炒

3炒出粘稠湯汁，加鹽翻炒片刻出鍋，切忌炒幹掉再出鍋喔