油麥菜: 適量， 蒜: 3-5瓣， 油: 少許， 鹽: 少許
1把蒜切成小顆粒狀
2油麥菜洗凈，儘量控干水，油麥菜分成2段或者3段
3少許油蒜蓉炒香，千萬不要炒糊了，炒出蒜香後放入油麥菜，油麥菜炒軟後出鍋，時間大概3分鐘左右
4完成出鍋✅
我的油麥菜為了擺盤好看是一根一根從鍋裡面用筷子夾出來的，大家為了方便可以隨意哦