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原料
各種調料: , 白糖: 適量, 檸檬: 2個, 大蒜: 多一些, 蝦: 適量, 黃油(無鹽): 適量, 黃油(有鹽): 適量
步驟
1準備好所有食材
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2準備好食材。
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3水沸後加入切片檸檬
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4加入蝦。煮至蝦變紅色即可撈出瀝干水待用
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5煮至蝦變紅色即可撈出瀝干水待用
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6剝蒜,剁蒜
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7黃油入鍋融化
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8加入切好的蒜
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9調好配料
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10配料入鍋和黃油融合
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11調料撈起來與蝦融合入鍋繼續抄一下
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12起鍋
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13搖一搖可以吃了
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14做好啦。可以搭配玉米,香腸等一起製作。最後可加黑胡椒與青檸做蘸料。真好吃。
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小技巧
此次蝦未回鍋與醬料融合一次。感覺入味不夠。 調料比例難以掌握,此次有點過咸。