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麻辣雞辣椒拌嫩筍
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原料
鮮筍尖: 200克, 雞
辣椒
: 40克, 藤椒油: 30克, 香醋: 10克
步驟
1
筍尖清水焯熟晾涼切絲,擺到盤中
2
鐵鍋燒熱,倒入藤椒油和雞辣椒,翻炒片刻,加入香醋,關火
3
炒好的料倒入筍尖盤內~
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