豬肉: 一塊， 雞蛋一隻: ， 玉米面粉: ， 辣椒粉: ， 鹽:
1豬肉切薄，大概五毫米左右，然後用肉錘砸！砸到面積是原來的1.5倍，就大概兩三毫米厚。沒有肉錘就用刀背。
2加入辣椒粉和鹽調味。等10分鐘。
3打個蛋，攪勻
4裹上蛋液，然後再裹上玉米粉
5開炸，bomshakalaka！5分鐘！
6墊上廚房紙，撈起來，別急，晾一下，開吃