香蒜番茄雞肉義大利面

簡介

這是很適合日常吃的晚餐。

原料

義大利面500克,橄欖油1湯匙,蒜頭2個,搗碎,去皮無骨雞胸肉2塊,切成丁,搗碎的辣椒干少量,袋裝番茄/西紅柿30克,瀝干汁液,切成條,現買的香蒜醬100克

步驟

1.根據包裝上說明將義大利面煮熟並瀝干水分。 2.用大的炒鍋中火預熱橄欖油。加入蒜直至變軟,再加入雞肉翻炒。用干辣椒粉調味。翻炒至雞肉熟透並至金黃。 3.用一個大碗,將麵條、雞肉、西紅柿和香蒜醬攪勻即可食用。


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