原料

土豆: 1個， 食用油: 少許， 鹽: 少許， 孜然粉: 少許

步驟

1選取1--2個土豆，削皮切條備用。（可以切的寬一點）

2將切好的土豆條放入水中浸泡，大概半小時左右。

3把土豆條放到面巾紙上瀝干水分。

4找來一個盆子，放入少許食用油。

5放入孜然粉，攪拌均勻。

6空氣炸鍋180℃ 預熱5分鐘，然後放入土豆條加熱8分鐘，8分鐘過後翻動土豆條再炸5分鐘左右。

7大功告成！

小技巧

1.炸薯條期間要注意翻動，不然會糊鍋。2.一定注意瀝干水分。