烤麵包布丁

原料

雞蛋: 2隻, 全脂牛奶: 200毫升, 白糖: 2勺, 白吐司麵包: 根據烤盤大小決定數量, 葡萄乾: 按喜好而定

步驟

1兩個雞蛋打勻

2蛋液中加200毫升全脂牛奶

3再加兩勺糖(打勻)

4把白吐司麵包撕碎(或切丁),浸到蛋奶液里去(麵包量由喜好和烤盤大小而定)

5把混合物填進烤盤。(不用填很滿)

6撒上葡萄乾(由喜好而定)

7烤20分鐘。

小技巧

烤盤若是扁盤型的要填滿底,若是盒狀的填四分之三左右即可。(按人數與喜好而定)


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