雞翅: 6個（可加可減）， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 糖: 少許， 蔥姜蒜: 適量， 澱粉: 適量， 雞蛋: 適量， 麵包糠: 適量
1雞翅洗好打一下花刀，加入少許料酒，糖，鹽，蔥姜蒜（根據自己做的雞翅的量來加調味料），吃辣的朋友在加入辣椒粉，腌制1小時，給孩子吃所以沒加辣的
2腌制好後，準備澱粉適量放入小盤內，另一個盤子打入雞蛋攪勻，在那一個胖子去適量麵包糠備用
3準備好調料把烤箱調到上下火180度，提前預熱5分鐘
4烤盤鋪上油紙備用
5腌制好的雞翅先裹上澱粉，在裹蛋液，最後裹上麵包康，然後平鋪擺在烤盤上，把腌制的蔥姜蒜放在雞翅旁邊，提味
6放入烤箱180度上下火烤20到30分鐘出爐（根據自家烤箱溫度調節時間長短）