紅棗紅糖豆沙餡

原料

紅豆: 250, 紅糖: 80, 紅棗: 100, 水: 300

步驟

1因為懶啊~所以紅豆不是用泡的方式,直接壓力電飯煲調到煮粥鍵

2紅豆煮熟後加紅棗再煮五分鐘,紅棗軟爛就可以

3倒入粘稠的紅豆(濕潤,要有水分融化紅糖)到鍋中,中火加入紅糖不停翻炒,收汁晾涼

4我喜歡干一點,當零食吃

小技巧

其實比例按個人喜好就可以了,我喜歡不甜的!紅棗的香甜就已經夠香了!


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