雞煲肚片

原料

土雞: 1隻, 豬肚: 半個, 紅棗: 適量, 當歸: 適量, 黃芪: 適量, 黨參: 適量, 桂圓: 適量, 枸杞: 適量

步驟

1先把雞和豬肚清洗乾淨,

2然後把豬肚放點八角鹵個10分鐘去腥味,然後把豬肚拿出來切條或片。

3然後再把肚片放進不鏽鋼的盆子裡然後再把所有材料放進去再把雞放在最上面!再均勻的撒入鹽,記住不要放水哦!

4這個時候把壓力鍋放適量的水再放個隔層再把剛裝雞那個盆子放進去,

5按豆類蹄筋鍵,當然是看每個人家裡的壓力鍋來看按什麼鍵。只要是壓力最大的那個就可以,這樣雞就燉的比較爛!

6然後坐等美味吧!不用放任何調味的就放鹽都很美味!

小技巧

雞最好是土雞,味道會更好的。


相關菜譜

  • 月子菜——肚煲雞
  • 溜肚片
  • 麻辣肚片
  • 甜椒肚片
  • 麻辣肚片
  • 麻辣肚片
  • 碧綠炒肚片
  • 冬筍炒肚片
  • 黃瓜炒肚片
  • 青椒炒肚片
  • 芸豆肚片湯
  • 青椒炒肚片
  • 原蒸肚片
  • 酸菜肚片湯
  • 青椒炒肚片
  • 辣椒炒肚片
  • 青菜燉肚片
  • 酸菜肚片湯
  • 酸菜肚片湯
  • 紅燒羊肚片
  • 肚包雞
  • 肚包雞
  • 肚包雞
  • 肚包雞
  • 肚包雞
  • 酸蘿蔔炒肚片
  • 白菜木耳炒肚片
  • 西芹炒肚片
  • 陰米肚片粥
  • 酸蘿蔔炒肚片
  • 雙絲炒肚片
  • 白菜木耳炒肚片
  • 菜椒炒肚片
  • 涼拌紅油肚片
  • 白菜木耳炒肚片