榴槤酥

原料

風味飛餅: 兩張, 新鮮榴槤: 150g, 雞蛋: 1個

步驟

1準備兩張餅皮

2準備榴槤

3榴槤搗成泥

4將榴槤碼在餅皮上,注意不要放太多

5餅皮對摺,邊緣處用手壓緊稍微向上折一下,然後用牙籤在餅皮上扎小洞

6表面刷上蛋液,烤箱180度烤20分鐘

7完成啦!

小技巧

榴槤放適量就行了,不要使勁放,太多了烤的時候會爆開的


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