原料
紅薯粉: ， 胡椒粉: 克， 鹽: 克， 火鍋底料: 橋頭手作， 豆腐泡: ， 炸腐竹:
步驟
1橋頭火鍋底料是我吃過做好的，推薦！這家在太原，2袋送貨上門?
2這個
3因為有渣子，最好包一下，否則最後湯不清
4紅薯粉，也推薦「蜀王錦」咱們山西呂梁地區的品牌，各種豆製品，澱粉製品超贊?
5一些其他的配料，為的是口感更豐富。～～～重慶酸辣粉只有肉餡，其他屬於個人開發
6底料加水，加辣椒，辣椒麵煮開，多煮煮下粉條，加醋，粉條煮熟就基本上好了。
7盛碗，澆上提前炒好的肉餡就可以吃了?
8以下屬於個人愛好，加了點豆腐塊，豆腐泡，油炸腐竹
9這是我的菜?
小技巧
火鍋底料鹽味不夠，可以適當加一點。
