好吃的生巧克力

原料

65%可可黑巧: 200g, 牛奶巧克力: 100g, 淡奶油: 180g, 黃油: 25g, 黃油: 25g

步驟

1將巧克力掰碎,加入蜂蜜和加熱的奶油

2待巧克力融化,如果不宜化可以隔水加熱

3倒入模具,放入冰箱冷藏四個小時,我太著急了還冷凍了一會,不影響口感,模具要用保鮮膜或者油紙包好

4取出後把刀加熱分割巧克力,分割好後放到可可粉里滾滿可可粉就好啦

565%可可的黑巧200g➕牛奶巧克力100g➕15g蜂蜜➕加熱的淡奶油180g放一起,融化後➕融化的黃油25g,然後放模具里冷藏四個小時,然後用熱刀切好再裹上巧克力粉就好了[偷笑]


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