風乾熟食巧還鮮

原料

風乾熟食: , 純牛奶:

步驟

1秋冬時節,熟食特別容易被風乾,呈現變薄變硬變色的樣子

2在碗中倒入適量牛奶

3將風乾的熟食倒在牛奶中,讓其都沾上牛奶,如果風乾的程度很厲害,就讓熟食在牛奶裡邊浸泡一會兒

4將熟食從牛奶中取出,擦乾

5放到微波可用的帶蓋容器中(或蓋上微波可用的保鮮膜),高火加熱一分鐘即可

小技巧

1、熟食買回來如果一次吃不光,就蓋上蓋子或保鮮膜。 2.風乾的熟食,如果不處理直接吃,幾乎沒法吃,不過可以用來炒菜或做湯里的配料。


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