原料

餡料: 適量， 鹽: 適量， 餃子皮: 適量

步驟

1肉沫➕生菜➕醬油➕耗油➕鹽➕蔥，攪拌均勻

2餃子皮是買好的

3對摺，邊邊抹上水，容易黏

4對摺，一邊點上水，卷過去

5盤子底下抹上油，不會黏

6好多餃

7元寶餃子，下鍋煮的時候，滾水➕點鹽，餃子皮不會破。如果是蒸餃子，蘸點陳醋味道更加