南瓜燉螃蟹

原料

螃蟹一斤 南瓜半個: 醬油 鹽 糖, 蔥 姜 蒜:

步驟

1蔥姜蒜 切片。

2南瓜切塊

3螃蟹洗凈 去殼  控干水分

4油燒開 下蔥姜蒜爆香後 下螃蟹翻炒  

5螃蟹變色加醬油白糖翻炒

6放南瓜  加水    剛沒過材料即可

7大火燒開小火燉20分鐘!出鍋嘍!


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