白菜: , 木耳: , 章魚丸: , 海米: , 鹽: , 味精: , 香油:
1木耳泡發洗凈雜質,白菜切塊,章魚丸個頭大的切開成兩半
2鍋內放底油,油熱後放蔥薑絲爆出香味兒
3放海米炒香,然後放白菜和木耳炒勻
4放入章魚丸翻炒幾下,然後放適量的水,水燒開後稍微燜一會,防止魚丸不熟
5加鹽,味精,香油調味出鍋即可