咖喱: 塊， 牛肉1000: 克， 洋蔥: 半個， 姜4: 片， 鹽: 適量， 西紅柿: 2個， 青椒2～3: 個
1牛肉洗凈放入三碗水，薑片煮
2水煮沸時放入洋蔥丁，繼續煮
3西紅柿切成丁，放入青椒段，巴基斯坦shan調料粉，咖喱粉，辣椒粉，香菜料
4當水煮到比較少，和牛肉齊平的時候，放入適量油，過一分鐘，放入上面的東西，加入適量鹽，繼續煮
5用慢火煮，煮五分鐘左右
6燜一下，最後油都會浮上來，完成，喜歡香菜的話可以放入適量香菜。