低筋麵粉: 130, 糖(白糖或者紅糖): 30, 雞蛋: 1個, 黃油: 10
1雞蛋,黃油,糖攪拌好,低筋粉分幾次下,慢慢攪勻揉麵糰
2揉好後放著醒三十分鐘,之後開始切條,切塊
3擺盤
4180度預熱,然後烤25分鐘,其中10分鐘之後一定要關掉下燈光管
510分鐘關掉下燈光管
6烤好了(雖然上面有點糊了)我做了兩種,一種是原味,一種是紅糖,然後原味裡面我加了葡萄乾碎。一口咬下去嘎嘣脆
注意烤箱溫度