低粉100克,雞蛋3個,白糖70克,色拉油25克,巧克力醬適量,熟花生碎適量。:
1雞蛋打入盆中,一次性放入白糖。
2放入廚師機,打開三檔打發蛋液。
3當攪打到粘稠,提起打蛋籠花紋不會馬上消失即可。
4分三次篩入低粉,攪拌均勻。
5加入色拉油,攪拌均勻。
6把打好的蛋液,倒入模具中,儘量倒滿些。。
7扣上模具,剩下了些我把它倒入了紙模中。
8烤箱預熱180度,上下火,烤15分鐘即可。
9出爐的小蛋糕稍微冷卻後,即可打開拿出來。
10將每個小蛋糕插上棒子。
11棒棒糖蛋糕在巧克力醬里滾一下,粘滿整個小蛋糕。
12在熟花生碎中滾一下,粘上花生碎。
花生碎也可以換成其他的堅果哦。