淡奶油: 250ml， 草莓: 十多顆， 手指餅乾: 100克， 細砂糖: 15g， 咖啡酒: 20ml
1淡奶油加糖，打發至有紋路
2往罐子裡放幾顆草莓，搗碎
3倒入些許奶油，然後將手指餅乾在咖啡酒中迅速蘸一下，放入乾淨的罐子裡
4再加入奶油和草莓，放手指餅乾，加奶油
5將罐子在冰箱冷藏半小時以上即可食用，隔夜後味道更佳！
草莓也可以換成桑葚等，嗜甜的人可以在最下面加入果醬~