葡萄柚水果沙拉「廚娘物語」

原料

葡萄柚（西柚）: 一個， 綠奇異果: 一個， 黃金奇異果: 一個， 白砂糖: 適量， 薄荷葉: 適量， 蔓越莓干: 適量

步驟

1葡萄柚沖洗乾淨

2用水果刀把頭尾切掉

3沿著邊緣把果皮去掉，要一直切到果肉

4沿著果肉的經絡走向，將果肉切片

5沿著果肉的經絡走向，將果肉切片

6奇異果

7分別將綠奇異果和黃金奇異果去兩頭

8去皮

9果瓤切片

10果瓤切片

11將兩種奇異果果片和葡萄柚果肉擺放在一起，

12根據個人口味加入適當白砂糖

13拌勻，放置一刻鐘左右

14剪取適量薄荷葉

15剪取適量薄荷葉

16將薄荷葉放入清水裡洗凈

17將薄荷葉放入清水裡洗凈

18將水果擺盤

19將蔓越莓干均勻撒入盤中

20將蔓越莓干均勻撒入盤中

21薄荷葉點綴在盤中

22完成！

23有愛的生活美學 每周三更新 歡迎掃描訂閱 微信號：lovecnwy

小技巧

葡萄柚也叫西柚，富含寶貴的維生素P和豐富的維生素C及可溶性纖維素。 維生素P可以增強皮膚保健和美容。維生素C促進抗體的形成，增強肌體的解毒功能。 奇異果和獼猴桃不一樣哦，奇異果外表是光滑的，毛絨非常少，豐富的維生素C、A、E，還含有葉酸。鈣的含量也是蘋果的17倍。 蔓越莓更是對女性特別好的一種紅色漿果，抗氧化多酚可以幫助增強免疫力，預防胃病和保護泌尿系統感染。 所以，一起吃下去，營養又健康的迎接15年的夏天吧！ 大家學著做了之後，可以拍下照片或者視頻@我們的官方微博：廚娘物語BeautyCate 和《廚娘物語》一起，來分享有愛又美好的生活吧~

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