五穀香炒飯

原料

芸豆: 一抓, 小紅豆: 一抓, 黑米: 一抓, 糙米: 一抓, 燕麥: 一抓, 糯玉米粒: 一抓, 香腸: 一根, 火腿腸: 一根, 香菇: 六朵, 蔥: 適量

步驟

1前一天把各種穀類混著,如果怕麻煩可以直接從超市買了八寶回來,泡一小時,然後煮成飯,放到冰箱備用

2煮成這樣就可以放入冰箱了,喜歡吃乾的可以加水少一些

3第二天做飯時,把蔥切丁、火腿和香腸橫刀切片,香菇切丁或片

4熱油,把火腿、香菇和香腸放到鍋里翻炒

5然後放入從冰箱拿出來的五穀翻翻炒,依次放入醬油、香油調味

6起鍋前投入蔥花再翻炒片刻即可

7香噴噴又有營養的五穀炒飯就做好啦

小技巧

1.洗米的時候由於有紅豆黑米等,水會有些顏色,但並不是色素的,紅豆黑米自然也會褪色,所以不用洗得太仔細,會把營養都洗掉了 2.如果怕味道淡可以放些鹽,或者同老乾媽一起炒都可以


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