花生糖

原料

花生、白糖:

步驟

11先將花生用小火炒熟

22.將炒熟的花生用擀麵杖碾碎,篩去皮。

33去過皮的花生碎

44.鍋里加入適量的白糖,小火熬制。

5不停的攪動,熬之白糖完全融化稍微發黃。

66.將花生碎倒入熬好的糖稀中,不停的攪拌均勻,關火。將攪拌均勻的花生盛出放在案板上,鋪平、幹薄。

77.趁熱切成小塊

88.裝盤即食


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