龍利魚排: 一個， 生薑: 2片， 大蒜: 2瓣， 紫菜: 少許， 番茄: 1到2個， 蝦米: 少許， 青菜: 少許， 鹽，醬油，醋，胡椒: 少許
1魚肉切塊
2番茄熱油炒後加水，然後放姜，蝦米，紫菜，蒜（不要放魚塊，把番茄煮化）
3最後放入魚塊，煮沸後，關火！
4成品
鹽適量，不要放太多！番茄不求多，大家可以根據自己口味再加點菌子