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烤焦糖冰淇淋(Wendy薇甜)
原料
煉乳: 160g,
淡奶油
: 300g
步驟
1
煉乳放進容器,用錫紙封口,220度用水浴烤1小時10分鐘
2
拿出攪拌一下放涼
3
淡奶油打發到有紋路,放入煉乳攪拌均
4
放入模具冷凍
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