土司蛋撻&烤土司小方

原料

薄土司: 兩片, 淡奶油: 30ml, 雞蛋: 一個, 砂糖: 5g, 蛋撻模具: 兩個

步驟

1土司去邊,然後鋪到蛋撻模具里,最好貼合一點。

2奶油,雞蛋,糖混合均勻,過篩。

32的液體倒入鋪好土司的模具中。還剩下的液體怎麼辦?把切下來的土司邊切成大小適中的小塊,浸到液體里吸足,然後一塊塊碼到墊了錫紙的烤盤上。

4烤箱預熱180度,3的傑作烤20分鐘,哦了!最後再把土司小方放到漂亮的容器里,完美。。。


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