雙果龍蝦Tapas

原料

小龍蝦: 適量, 芒果: 半個, 牛油果: , 藍莓: , 半脂蛋黃醬: , 芝麻菜: , 黃芥末醬: 自選

步驟

1 ☝️第一步:取半個芒果切芒果丁,然後切半個牛油果切丁~法棍抹黃油烤5分鐘

2 第二步:小龍蝦焯水,熟了即可

3 第三步:將芒果、牛油果、小龍蝦藍莓拌入蛋黃醬(蛋黃醬我選了半脂蛋黃醬,喜歡全脂的就用全脂吧)拌勻~

4 第四步:芝麻菜在法棍上打底,將拌勻的材料鋪上再灑一些新鮮藍莓…本人比較愛黃芥末醬所以擠了一些咯


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