原料
步驟
1洗蟲草,如果喜歡蟲草的味道可以簡單沖一下,不喜歡太濃的,可以泡一下,多洗洗
2上水,冷鍋下蟲草,個人喜歡味道濃郁的,不喜歡濃的可以水開後下蟲草
3下粉絲,龍口粉絲,細細的那種
4粉絲煮軟了下肥牛
5肥牛變色了,放豆瓣醬
6水大開後關火,盛湯,開吃
小技巧
喜歡吃什麼就多加什麼,比較餓還可以往裡面下麵條或者多放粉
1洗蟲草,如果喜歡蟲草的味道可以簡單沖一下,不喜歡太濃的,可以泡一下,多洗洗
2上水,冷鍋下蟲草,個人喜歡味道濃郁的,不喜歡濃的可以水開後下蟲草
3下粉絲,龍口粉絲,細細的那種
4粉絲煮軟了下肥牛
5肥牛變色了,放豆瓣醬
6水大開後關火,盛湯,開吃
喜歡吃什麼就多加什麼,比較餓還可以往裡面下麵條或者多放粉