蝦: 適量， 黃豆芽: ， 白菜: ， 黑木耳: ， QQ 腸: ， 魚豆腐: ， 大蒜: ， 蔥: ， 生抽: ， 白鬍椒粉: ， 鹽:
1黃豆芽去老根，洗凈瀝干。
2大蒜切成末，大蔥切成蔥花備用。準備好生抽。
3鍋中放入清水（約1000ml），大火煮燒開後，將黃豆芽放入，接著加入蒜末，生抽，調勻後，改小火煮10分鐘。
4豆芽煮熟後，加入白菜，黑木耳，再煮3分鐘。
5蝦沖洗乾淨，只剪去蝦槍蝦須蝦線，留著蝦腦哦，湯水會更鮮~魚豆腐親親腸統統加入鍋內。
6鍋快開的時候，放入鹽，白鬍椒調味。
7鍋開後，蝦腦流了出來，就大功告成啦~~出鍋！
也可以不用那麼多配菜，我是懶人，一頓飯就一個菜所以配菜我愛拼很多，嘿嘿。這道湯有黃豆芽白菜蝦就足夠鮮美的！