原料

米線: ， 牛腩: ， 西生菜:

步驟

1買回了一大塊牛腩並滷好

2從冰箱裡拿出滷好的牛腩，放到壓力鍋里壓上十分鐘

3壓牛腩的時候水燒開並灼好西生菜（平時買幾個生菜放冰箱裡，容易洗）

4第二個十分鐘，用煮過生菜的水煮好米線

5三隻碗，裝上米線和牛腩，再澆進滷汁，一頓晚飯就做好了