培根(推薦火雞培根): , 新鮮蘆筍: , 黑胡椒碎: , 鹽:
1將培根解凍,每片培根等分成三小片
2鍋中加入清水煮沸,加鹽,下蘆筍略煮(即焯水)至綠色更鮮亮
3蘆筍切分成小段,大小以略超過培根寬度為宜
4將蘆筍捲入培根,用牙籤固定,按個人口味在表面撒上些許黑胡椒碎
5放入烤箱180攝氏度烤15分鐘左右,或平底鍋加入少量油煎熟,撒黑胡椒碎