香辣滷水米粉 0

原料

米粉: , 湖南辣椒: , 香菜: , 滷水、滷汁: , 白醋: , 鹽:

步驟

1泡發米粉

2滷好的滷水切好,待用。

3香菜、辣椒切碎,用鹽、白醋拌勻

4將米粉在滷水鍋中燙一下,瀝干撈出,和切好的滷肉、辣椒香菜碎拌在一起,ok!

小技巧

做了滷肉,單獨吃有點膩,陪著鮮香菜和辣椒,好吃又營養。

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