豬頸肉/雞腿: ， 胡椒粉: ， 咖喱: ， 洋蔥: ， 土豆: ， 胡蘿蔔:
1豬頸肉放鹽和胡椒粉腌制，在肉邊切些口子。洋蔥切絲，胡蘿蔔，土豆切塊。
2開火，倒油，放入豬頸肉，洋蔥
3豬頸肉熟，放入土豆，胡蘿蔔
4煮至豬頸肉焦了，加入適量的水
5煮至土豆熟透，加入咖喱攪拌至咖喱融化即可。（可加入燈籠椒）