原料

麵粉: 500g， 南瓜: 200g， 酵母: 3g

步驟

1南瓜切厚片蒸熟。

2蒸軟稍涼後加入酵母攪拌均勻。

3麵糰發酵好揉好放蒸鍋里等二次發酵。

4二次發酵約半小時。

5開火蒸25分鐘後關火燜約5分鐘開鍋蓋。