去骨雞腿肉: 兩塊， 蒜: ， 黑胡椒粉: ， 平菇或者香菇: 按個人喜好兩把
1雞肉切塊，大塊點口感好，蒜切末
2撒上生抽，黑胡椒粉，最後放上生粉腌制一會兒～
3平菇洗凈晾乾，因為蒸會出水，我比較喜歡湯汁多的,所以不喜歡湯汁多的可以不放平菇～
4將雞肉擺盤，再倒上點生抽，周圍擺上蘑菇，大火上鍋蒸5分鐘～
5裝盤放點青菜裝飾就大功告成啦！