牛排（厚度10mm）: 1塊， 配菜: 若干， 黑胡椒: 少量， 食鹽: 少量
1牛排放入帶燒烤功能的微波爐中，開燒烤模式，烤5分鐘後取出，把水份擦乾，翻面再烤5分鐘。
2再翻面再烤3-5分鐘出爐。
3撒上鹽和黑胡椒和配菜