蝦肉: ， 番茄醬: ， 糖: ， 鹽: ， 胡椒粉: ， 橄欖油:
1?將蝦剁成蝦泥，放胡椒粉，鹽，料酒攪拌均勻，待用。
2?鍋里做水燒開，水開將蝦泥團成蝦丸，放入水中，煮熟撈出。
3?炒鍋中加入橄欖油適量，放入蔥沫，番茄醬，水，鹽，糖，再放入之前備好的蝦丸，翻炒。
4?出鍋，裝盤即可（可加香菜做裝飾）
這道菜適合配上烤全麥吐司片，用脆脆的烤吐司片蘸上番茄醬一口下去真的很美好～? ?喜歡的可以收藏一下，如果可以贊一下加關注我那就更好了～謝謝大家的瀏覽～?如果有問題也可以給我在底下留言我會及時回復的～如果有建議也可以提哦～希望大家都可以享受做飯的樂趣～???