原料

五花肉: 500g， 大蔥: 1根， 醬油+燒酒: 1vs1 250g， 燒酒: 200g， 青陽辣椒（綠色 很辣很辣的小辣椒）: 2個， 蒜瓣: 3瓣， 水: 500g， 蚝汁: 125g， 胡椒: ½茶匙， 糖: 3茶匙， 食用油: 適量

步驟

1蔥蒜切段切片備用

2壓力鍋里放足量的油

3把肉肉材料放進去 翻炒

4炒制到五花肉略熟以後 把液體材料都放入

5蓋上鍋蓋 燒15-20mins

6把肉肉撩出來 miss東坡肉就成啦

7恩恩 就是這麼快手簡單