土豆: 1個相對比較大的, 雞翅中: 10多個左右, 韓國辣椒醬: 約40g, 胡椒粉: 少許, shuan: , 蒜泥: 少許, 胡椒粉: 少許, 生菜: 適量
1將土豆,去皮後切大塊,不要 切太小,否則容易燉散。
2將雞翅用道劃開2、3道便於入味
3調醬,將所有調料韓國辣椒醬,蒜泥等放入碗內加少量水調勻備用
4將土豆放鍋低。雞翅鋪在土豆上面,加水剛好差不多快過雞翅(這裡鍋最好是用砂鍋哦)
5然後將醬料倒入,待鍋開後,將鍋帶打開繼續收湯,土豆燉至綿軟收汁的時候出鍋即可!