原料

蓮藕: ， 蘿蔔: ， 茯苓: ， 當歸: ， 黃耆:

步驟

1洗凈蓮藕和蘿蔔，去皮，蘿蔔上的綠梗掰下洗凈保留。

2切塊備用（不宜太小）

3大火，半鍋水煮開，加入蓮藕和蘿蔔

4水再次開後，加入茯苓當歸和黃耆一起煮，換小火慢燉。

5半小時後關火。

小技巧

如果只是想喝湯可以多煮一會兒，把蓮藕和蘿蔔煮爛。如果想吃藕和蘿蔔則不宜煮過久。