花生仁: , 水: , 砂糖:
1將花生仁洗淨
2倒入高壓鍋,加水約爲花生的2倍(喜歡湯多點就加多點)
3高壓鍋轉90分鐘,(一般可以煮軟了,我喜歡更酥糯一些,90分鐘煮完後,會在加悶煮50分鐘)
4第二次悶煮時加入砂糖(我加的是金黃色的原蔗糖,更香)白砂也可以的。
可以買帶衣膜的,若不喜歡花生衣口感,買脫膜也可以~