啤酒滷蛋

原料

雞蛋10個: , 啤酒一聽320ml: , 八角兩個桂皮一小段蔥白一丟丟: , 醬油10克糖30克鹽10克:

步驟

1雞蛋煮好

2其他材料先入鍋

3倒入啤酒

4中小火煮30分鐘左右

5噹噹噹噹味道驚為天人

小技巧

一檔美食節目看到的,今天買菜正好超市啤酒促銷,一元一聽,這麼好的事我怎麼能錯過,買了啤酒回來就煮了??????煮出來沒有酒味,很不錯哦,要更入味一些就雞蛋劃幾刀,時間延長


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